Mousse pomme : purée de pomme, sucre, gélatine porcine, crème
Sablé : blanc d’œuf, sucre glace, beurre, farine
Insert : jaune d’œuf, sucre, eau, glucose, crème, gélatine porcine, pomme
Flocage : beurre de cacao, colorants E102 et E133 (vert)
Décoration (tige de pomme + feuille en chocolat blanc) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de vanille
Contenu : 2 pièces de ~ 100 ml
Unité emballage : Duo pack
Utilisation : Avant la consommation, laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 6 heures
Conservation : 6 mois au congélateur à -18°C. Après décongélation, ne pas recongeler, garder au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours